Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаро Учебник для товароведных фак. торг. вузов

by Грюнер В.С
Published 1971

Товароведение продовольственных товаров Учебник для экон. вузов и фак

by Грюнер В.С., Смирнов В.С., Мудрецова-Висс К.А
Published 1954