Comparing study of carrots' species /Daucus sativus ( Hoffm) Roehl/, their technological characteristics and processing technology, adopted in Mongolia.

Библиографические подробности
Главный автор: Enkhtaivan Gombosuren
Другие авторы: Baldorj R., Ochirbat G
Формат: Диссертация
Язык:English
Опубликовано: UB 2002
Предметы:

MARC

LEADER 00000 a2200000 4500
003 MN-UlNLM
005 20200426134234.0
008 a13042002 mp ||||| ||||0 0|eng d
016 3 9
040 |a Монгол Улсын Үндэсний номын сан 
041 |a eng 
072 |a F 540607  |x Food processing and service technology 
080 |2 10-t  |a 664  |b E-66  |q 3 
100 1 |a Enkhtaivan Gombosuren 
245 1 0 |a Comparing study of carrots' species /Daucus sativus ( Hoffm) Roehl/, their technological characteristics and processing technology, adopted in Mongolia.  |c хх 
260 |c 2002  |a UB 
300 |a 22  |e Abstract 
502 |b хх  |d 2002 
540 |a Зохиогчийн эрхийн хуулиар хориотой. Зөвхөн номын санд үзэх эрхтэй. 
546 |a Англи 
650 7 |a Food processing and service technology 
653 |a Техник 
700 1 0 |a Baldorj R.,  |a Ochirbat G 
856 |a dissertation 
942 |c DIS 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 10816  |7 0  |9 40077  |a MS  |b MS  |c 31  |d 2022-10-21  |e Dissertation  |l 0  |o 10816  |p 002310010816  |r 2023-03-02  |w 2016-03-25  |y DIS 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 10817  |7 0  |9 247124  |a MS  |b MS  |c 31  |d 2022-10-21  |e Dissertation  |l 0  |o 10817  |p 002310010817  |r 2023-03-02  |w 2018-12-16  |y DIS 
999 |c 10615  |d 10615