Исследование некоторых технологических аспектов производства обжаренных мучных изделии типа боорцог : Автореф...канд. техн. наук .
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Диссертация |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
УБ
2005
|
| Предметы: |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000103
| Шифр: |
11965 11966 |
|---|---|
| Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |