Монголд нутагшсан шар луувангийн тарималууд /Daucus sativus (Hoffm) Roehl / ,тэдгээрийн технологийн шинж чанар, боловсруулалтын харьцуулсан судалгаа

Монголд нутагшсан шар луувангийн тарималууд /Daucus sativus (Hoffm) Roehl / ,тэдгээрийн технологийн шинж чанар, боловсруулалтын харьцуулсан судалгаа

Библиографические подробности
Главный автор:	Энхтайван Гомбосүрэнгийн
Другие авторы:	Балдорж Р ., Очирбат Г
Формат:	Диссертация ‌
Язык:	Mongolian
Опубликовано:	УБ 2002
Предметы:	Хоол үйлдвэрлэл , үйлчилгээний технологи Хоол үйлдвэрлэл , үйлчилгээний технологи > техникийн шинжлэх ухаан

Схожие документы

Чихрийн шижин өвчний эмчилгээний хоолны зохицуулагч шинж чанарын судалгаа
по: Цэрэнпүрэв Лодойсамбуугийн
Опубликовано: (2009)

Зарим хоолны элэг хамгаалах шинж чанар, технологийн судалгаа
по: Пүрэвжав Мэжээновын
Опубликовано: (2005)

Малын махны зохицуулагч үйлчлэлийн үндэслэл
по: Сэржмядаг Сэр-Одын
Опубликовано: (2009)

Comparing study of carrots' species /Daucus sativus ( Hoffm) Roehl/, their technological characteristics and processing technology, adopted in Mongolia.
по: Enkhtaivan Gombosuren
Опубликовано: (2002)

Зоогийн газрын үйлчилгээ
по: Дагвадулам Б.
Опубликовано: (2012)

Зуун шилдэг жор Амтлаг шөл
Опубликовано: (2015)

Зуун шилдэг хоолны жор
Опубликовано: (2015)

Справочник технолога Общественного питания
Опубликовано: (1984)

Turkish cuisine with timeless recipes Healthy, traditional, zero-waste
Опубликовано: (2022)

Ногоо жимсээр хийх хоол
по: Гүрдорж Ш.
Опубликовано: (1978)

Фондын шинэ материалын мэдээ Худалдаа нийтийн хоол
Опубликовано: (1986)

Мөөгтэй хоол
по: Баярсайхан С.
Опубликовано: (1982)

Нэг, хоёрдугаар хоол бэлтгэх тухай
по: Ананьев А., Иванков Ф.В
Опубликовано: (1956)

雲林輕旅行: 魚夫手繪散步地圖 Yunlin qing lü xing : Yufu shou hui san bu di tu
по: 魚夫 Yufu
Опубликовано: (2016)

Монголын бага насны хүүхдийн дундах рахитын тархалт, сэргийлэлтийн асуудал
по: Цэрэндолгор Уушийн
Опубликовано: (1999)

Хэрэглэгчийн үйлчилгээний брэнд бүтээгдэхүүнд хандах зан төлөвийн онцлог: Магистрын зэрэг горилсон судалгааны ажил.- Мэргэжлийн индекс: Е340500
по: Тогтуун Б.
Опубликовано: (2015)

Шинэ технологи үйлдвэрлэлд
по: Нарангэрэл С., Оюунцэцэг Б.
Опубликовано: (2006)

Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов
по: Борисочкина Л. И.,Гудович А. В.
Опубликовано: (1985)

Зөвлөмж
Опубликовано: (1991)

Монгол хүүхэд, эхчүүдийн цусан дахь Д аминдэмийн төлөв байдал, түүнд нөлөөлөх хүчин зүйл
по: Цэрэндолгор Уушийн
Опубликовано: (2005)

Előhang egy kispörkölthöz Válogatott írások
по: Gyula Krúdy
Опубликовано: (2014)

Chinese foods
по: 刘军茹 Liu Junru
Опубликовано: (2018)

Завсарлагатай мацаг
по: Төгс-Оюун Д.
Опубликовано: (2022)

Korean cuisine The history of exchange and hybridization
по: Joo Youngha
Опубликовано: (2020)

Орон орны хоол
по: Дашдэлэг Т., Октябрь Ж.
Опубликовано: (1991)

Худалдагч тогооч нарт зөвлөмж
по: Октябрь Ж.
Опубликовано: (1984)

Танд ашигтай 200 зөвлөгөө
Опубликовано: (1992)

Тансаг хоолны алтан ном
по: Мөнхзориг Ч
Опубликовано: (2004)

Хоол үйлдвэрлэлийн технологи, зохион байгуулалтын үндэс Гарын авлага
по: Алтан-Өлзий Г.
Опубликовано: (2013)

전통 음식 Chŏnt'ong ŭmsik
по: 한복진 Pok-chin Han
Опубликовано: (1989)

겨울 음식 Kyŏul ŭmsik
Опубликовано: (1989)

봄가을 음식 Pom kaŭl ŭmsik
Опубликовано: (1997)

여름 음식 Yorŭm ŭmsik
Опубликовано: (1990)

김치 Kimchʻi 215
по: 이 춘자 Yi, Ch'un-ja
Опубликовано: (1998)

궁중 음식 과 서울 음식 Kungjung ŭmsik kwa Sŏul ŭmsik 166
по: 한 복려 Han Pong-nyŏ
Опубликовано: (1995)

떡과 과자 Ttǒk kwa kwaja
по: 한복려 Pong-nyŏ Han
Опубликовано: (1989)

명절 음식 Myŏngjŏl ŭmsik
по: 한복선 Han Pok-sŏn
Опубликовано: (1990)

다도 Tado
по: 이기윤 Ki-yun Yi
Опубликовано: (1989)

Turkey meat carcases and parts
Опубликовано: (2009)

Номын сангийн үйлчилгээний маркетингийг боловсронгуй болгох зарим асуудал /СУИС-ийн бүрэлдэхүүн сургуулиудын номын сангийн жишээн дээр/
по: Нармандах Д. Соёл урлагийн их сургууль
Опубликовано: (2012)