Монголын зарим жимс жимсгэнээс ялгасан дрожжийг дарсны үйлдвэрлэлд ашиглах технологийн судалгаа

Монголын зарим жимс жимсгэнээс ялгасан дрожжийг дарсны үйлдвэрлэлд ашиглах технологийн судалгаа

Библиографические подробности
Главный автор:	Дэлгэрмаа Баатарсүрэнгийн
Другие авторы:	Ч.Авдай., П.Одонмажиг
Формат:	Диссертация
Язык:	Mongolian
Опубликовано:	УБ 2003
Предметы:	Хүнсний үйлдвэрлэлийн технологи Техник

Схожие документы

Шөрмөсийг хүнсний зориулалтаар ашиглах технологийн шийдлийн судалгаа, боловсруулалт
по: Мягмарсүрэн Балчинбазарын
Опубликовано: (2007)

Жимсгэнээс ялгасан каротиноид нийлэгжүүлэгч дрожжийн судалгаа Магистрын ажил
по: Байгалмаа Ц.
Опубликовано: (2012)

Монголын уламжлалт хоолзүйн судалгаа нь хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийн шинэчлэлийн үндэс болох нь
по: Лхавгаа Гүррагчаагийн
Опубликовано: (1998)

Монгол тарагны байгалийн хөрөнгөний микробиологи, технологийн судалгаа
по: Оюунчимэг Бямбаагийн
Опубликовано: (2007)

Зарим сортын буудай, гурилын чанарын харьцуулсан судалгаа
по: Туяацэцэг Жамбалын
Опубликовано: (2008)

Хүнсний аюулгүй байдлын технологийн үндсүүдийн судалгаа /Говь- Алтай аймгийн жишээн дээр /
по: Жанчивдорж Нямжавын
Опубликовано: (2005)

Хүдрээс ангижирсан төмөр гарган авах технологийн судалгаа (Төмөртэйн ордны жишээн дээр)
по: Дэлгэрмаа Мангилын
Опубликовано: (2004)

Үхрийн махны технологийн шинж чанарт цахилгаан стимуляцийн үзүүлэх нөлөөллийн судалгаа
по: Найгалмаа Балдандоржийн
Опубликовано: (2004)

Цахилгаан технологийн аргаар зарим жимс боловсруулах процессийг эрчимжүүлэх судалгаа.
по: Балжинням Жоошийн Ядам овогт
Опубликовано: (2004)

Пивоны хаягдал дрожжийг сэргээн ашиглах боломж.- Магистрын ажил
по: Жавхлантөгс С.
Опубликовано: (1997)

Чаналгын гурилан бүтээгдэхүүн "Боорцог" үйлдвэрлэлийн технологийн зарим асуудлуудын судалгаа
по: Отгонбүзмаа Бандийн
Опубликовано: (2005)

Ингэний цэгээний технологийн судалгаа, хүнс-биологийн үнэт чанарын зарим үндэслэл
по: Гансайхан Осорхүүгийн
Опубликовано: (2016)

Төмс хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ нөөшлөх технологийн үндэс
Опубликовано: (2006)

Хар суль, цулхирын технологийн шинж чанарын судалгаа
по: Бумбар Наянтайн
Опубликовано: (2005)

Малын гаралтай уурагт бүтээгдэхүүний хими-технологийн судалгаа
по: Уянга Самбуудоржийн
Опубликовано: (2012)

Үйлдвэрлэлд гарсан ослыг судлах бүртгэх дүрэм
Опубликовано: (1983)

Монголын уламжлалт хоол зүйн судалгаа нь хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийн шинэчлэлийн үндэс болох нь
по: Лхагваа Гүррагчаагийн
Опубликовано: (1998)

Хөх тариагаар талх, гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийн судалгаа
по: Оюун Ганжууржавын
Опубликовано: (2007)

Нүцгэн үрт хошуу тарианд суурилсан пробиотик бүтээгдэхүүний технологийн судалгаа
по: Цэцэгмаа Равжиндамбын
Опубликовано: (2011)

Зарим сортын буудайг ус, дулаанаар боловсруулах технологийн горимын оновчлол
по: Пүрэвжаргал Базаргүрийн
Опубликовано: (2008)

Илчлэг багатай цөцгийн тосны бүтцийн судалгаа, технологийн параметрийн оновчлол
по: Сүрэн Жамбаагийн
Опубликовано: (2006)

Эгэл гоньд (Carum carvi) -ын үрийн биохими технологийн судалгаа
по: Зул Ганбаатарын
Опубликовано: (2005)

Монгол малын өөхлөг эдийн хими-технологийн судалгаа
по: Мөнхзаяа Хасбаатарын
Опубликовано: (2013)

Хүнсний үйлдвэрийн технологийн шинэ чиглэлийн үндсүүд
по: Дамдинсүрэн Л., Адъяа Д.
Опубликовано: (2005)

"Хялгасан ширхэгт-ээрмэл-даавуу" системийн судалгаа, технологийн боловсруулалт: Адууны сүүлний ширхэгийн жишээн дээр Адууны сүүлний ширхэгтийн жишээн дээр
по: Болормаа Базарсадын
Опубликовано: (2012)

Жимс, жимсгэнийг боловсруулах нь маш амархан
Опубликовано: (2012)

Аюулгүй хүнс хэрэглээний микробиологи
по: Эрдэнэбилэг Ц.
Опубликовано: (2011)

Монгол хонины ноосон нарийн ээрмэл, нэхмэл бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийн судалгаа, боловсруулалт
по: Цогбаяр Цолмонгийн
Опубликовано: (2015)

Дэлхийн шилдэг архи дарсны түүх
по: Мөнхзул Г.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэд пестицидийн үлдэгдэл тодорхойлсон судалгаа.- Магистрын ажил: Е420201
по: Номиндарь А.
Опубликовано: (2014)

"Хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, технологийн хяналтын загвар" Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн жишээн дээр
по: Гантөмөр Галбадрахын
Опубликовано: (2009)

Дулааны цахилгаан станцын үнс, түүнийг шохойн үйлдвэрлэлд ашиглах боломжийн судалгаа
по: Цэрэнбалжид Сосорбурамын
Опубликовано: (2019)

Геодезийн шинэ техник,технологийн судалгаа, түүнийг сургалт үйлдвэрлэлд нэвтрүүлсэн нь
по: Дамдинсүрэн Авирмэдийн
Опубликовано: (2000)

Газар тариалангийн үйлдвэрлэлд мөрдөх технологийн заавар, зөвлөмж
Опубликовано: (1988)

Нарны дулааныг ашиглах технологийн тооцоо судалгаа.- Магистрын ажил:
по: Мөнхшатар Г.
Опубликовано: (2013)

Жимс, жимсгэнэ, төмс хүнсний ногоо, мөөг тариалах, боловсруулах, хадгалах, хэрэглэх арга технологи
по: Авдай Ч. ба бус
Опубликовано: (2000)

Бялууны үйлдвэрлэлд эгзэгтэй цэгийн аюулгүй байдлын хяналтыг тогтоох Магистрын ажил: Е620600
по: Эрдэнэчимэг Д.
Опубликовано: (2006)

Дулааны цахилгаан станцын технологийн усны нарийвчилсан судалгаа, шүүх технологийн шинэчлэл хийх боломж.- Магистрын ажил:
по: Эрдэнэсувд П.
Опубликовано: (2013)

Дулааны цахилгаан станцын хөвмөл үнсний судалгааг автоклавын бус хийт бетоны үйлдвэрлэлд ашиглах нь Казакстаны павлодарын екибастузын дцстанцуудын хөвмөл үнсний жишээн дээр
по: Шайхслам Такибайн
Опубликовано: (2023)

Зарим хүнсний бүтээгдэхүүний афлатоксины бохирдлыг тодорхойлсон нь.- Магистрын ажил:Е540302
по: Дэлгэрмаа С.
Опубликовано: (2006)