Микрофлора национальных кисломолочных напитков

Библиографические подробности
Соавтор:	АН Казакской ССР институт микробиологии и вирусологии
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	Алма-Ата Алма-ата 1983
Предметы:	Техникийн шинжлэх ухаан > Хүнсний үйлдвэрлэл

Описание
Объем:	152с

Схожие документы