(1983). Ферментация и технология ферментов: Пер. В. М. Вадимова. Легкая и пищевая пром-сть.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Ферментация и технология ферментов: Пер. В. М. Вадимова. М: Легкая и пищевая пром-сть, 1983.
Цитирование MLA (8-е изд.)Ферментация и технология ферментов: Пер. В. М. Вадимова. Легкая и пищевая пром-сть, 1983.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.