(1983). Ферментация и технология ферментов: Пер. В. М. Вадимова. Легкая и пищевая пром-сть.
Chicago Style (17th ed.) CitationФерментация и технология ферментов: Пер. В. М. Вадимова. М: Легкая и пищевая пром-сть, 1983.
MLA (8th ed.) CitationФерментация и технология ферментов: Пер. В. М. Вадимова. Легкая и пищевая пром-сть, 1983.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.