Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
M
Легкая и пищевая промышленность
1983
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 214c |
|---|