Пищевые кислоты Лимонная, молочная, винная

Пищевые кислоты Лимонная, молочная, винная

Библиографические подробности
Главный автор:	Смирнов В.А
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Легкая и пищевая пром-сть 1983
Предметы:	Техник, техникийн шинжлэх ухаан > Хүнсний үйлдвэрлэл

Схожие документы

Пищевые кислоты Лимонная, молочная, винная
по: Смирнов, Валентин Александрович
Опубликовано: (1983)

Пищевые эмульсии
по: Козин Н.И
Опубликовано: (1950)

Консервированные пищевые продукты.
по: Херсум А.С., Халланд Е.Д
Опубликовано: (1983)

Пищевые продукты. Товароведение Учеб. для сред. ПТУ
по: Матюхина З.П. и др
Опубликовано: (1987)

Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах
по: Росивал Л., Энгст Р., Соколай А
Опубликовано: (1982)

Пищевые продукты с промежуточной влажностью Е. Дж. Рольфи, М. Кэрил, Дж. Н. Робсон и др
по: Рольфи Е.Д
Опубликовано: (1980)

Современная молочная кухня
Опубликовано: (1985)

Современная молочная кухня Пер с чешск.
по: Теплы М.
Опубликовано: (1985)

Современная молочная кухня Пер. с чешск
Опубликовано: (1987)

Молочная пища Редколлегия
по: Инихов Г.С., Скородумова А.М., Шапиро Л.Р
Опубликовано: (1962)

Пищевые токсикоинфекции
по: Постовит В.А
Опубликовано: (1978)

Консервированные пищевые продукты Терм. стерилизация и микробиология
по: Хурсум А.С., Халланд Е.Д
Опубликовано: (1983)

Технология серной кислоты
по: Васильев Б. Т.
Опубликовано: (1985)

Техно-химический контроль в мукомольно-крупяном производстве Допущено Упр. учеб. заведений Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для втузов
по: Смирнов В.В
Опубликовано: (1938)

Производство азотной кислоты Учеб. пособие для техникумов
по: Каргин С. И., и др
Опубликовано: (1949)

Пищевые производства Указ. библиогр. пособий
Опубликовано: (1981)

Стафилококковые пищевые интоксикации
по: Столмакова А.И
Опубликовано: (1959)

Кормовая рыбная мука
по: Исаев В.А
Опубликовано: (1985)

Наш хлеб
по: Патт В.А
Опубликовано: (1984)

Торговля мясом и мясными товарами
по: Петров В.А
Опубликовано: (1956)

Торговля мясом и мясными товарами
по: Петров В.А
Опубликовано: (1956)

Ремонт бытовых металлических изделий
по: Волков В.А
Опубликовано: (1954)

Ремонт бытовых металлических изделий
по: Волков В.А
Опубликовано: (1954)

Интенсификация спиртового производства
по: Маринченко В.А. и др
Опубликовано: (1983)

Пищевые растения Сибири
по: Черепнин В.Л
Опубликовано: (1987)

Пищевые растения Сибири
по: Черепин В.Л
Опубликовано: (1987)

Мясные товары Справочное пособие
по: Габриэльянц М.А., Петров В.А
Опубликовано: (1958)

Пищевые растения целители
по: Дудченко Л.Г., Кривенко В.В
Опубликовано: (1985)

Хранение и переработка плодов и овощей Практ. занятия.
по: Туркин В.А., Широков Е.П
Опубликовано: (1960)

Хранение и переработка плодов и овощей Практ. занятия : [Для плодоовощных ин-тов и фак.]
по: Туркин В.А., Широков Е.П
Опубликовано: (1960)

Пищевые производства Указ. библиогр. пособий, 1946-1975
Опубликовано: (1981)

Производство серной кислоты Учебник для хим. техникумов МХП
по: Амелин А.Г
Опубликовано: (1956)

Получение крепкой серной кислоты башенным способом
по: Малин К.М., Второв М.Н
Опубликовано: (1943)

Получение крепкой серной кислоты башенным способом
по: Малин К.М., Второв М.Н
Опубликовано: (1943)

Синтетические жирные кислоты Утв. ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов пищ. пром-сти
по: Петров Г.С
Опубликовано: (1944)

Синтетические жирные кислоты Утв. ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов пищ. пром-сти
по: Петров Г.С
Опубликовано: (1944)

Пищевые отходы в кормлеии животных
по: Вяйзенен Г.Н., Смирнов В.П
Опубликовано: (1984)

Теплофизические и физико-химические характеристики продуктов микробиологического синтеза Справочник
по: Карпов А.М., Саруханов А.В
Опубликовано: (1987)

Сохранение свежести хлеба
по: Кузьминский Р.В., Горячева А.Ф
Опубликовано: (1983)

Эксплуатация хлебопекарных печей Справ. для рабочих
по: Сигал М.Н., Володарский А.В
Опубликовано: (1983)