Контроль качества продукции общественного питания

Библиографические подробности
Главный автор: Елманов С.Ф., Ловачева Г.Н., Успенская Н.Р
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: М Экономика 1983
Предметы:

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
003 MN-UlNLM
005 20210813161108.0
008 200508t1983||||rur|||||||||||||| ||rus||
016 3 9
040 |a Монгол Улсын Үндэсний номын сан 
084 |a 65.9(2)424  |b Е 52  |2 NNA  |q 65 
100 1 |a Елманов С.Ф., Ловачева Г.Н., Успенская Н.Р. 
245 0 |a Контроль качества продукции общественного питания  |c Ред. Н.А.Ваганова 
260 1 |c 1983  |a М  |b Экономика 
300 |a 208c 
546 |a Russia 
653 |a Эдийн засаг  
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 11892  |7 0  |9 305274  |a URNU  |b URNU  |c 2  |d 2021-06-21  |e Khudaldaa  |g 1.00  |l 0  |o 11892  |p 005020011892  |r 2021-06-21  |w 2020-05-08  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 11893  |7 0  |9 452272  |a URNU  |b URNU  |c 2  |d 2021-07-30  |e Khudaldaa  |g 1.00  |l 0  |o 11893  |p 005020011893  |r 2021-07-30  |w 2020-05-27  |y BK 
999 |c 134985  |d 135042