Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговл

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговл

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Ковалев Н.И., Сальпикова Л.К
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	M Экономика 1983
Хэвлэл:	2
Нөхцлүүд:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл