Консервированные пищевые продукты.

Ижил төстэй зүйлс

• Консервированные пищевые продукты Терм. стерилизация и микробиология
  -н: Хурсум А.С., Халланд Е.Д
  Хэвлэсэн: (1983)
• Пищевые продукты. Товароведение Учеб. для сред. ПТУ
  -н: Матюхина З.П. и др
  Хэвлэсэн: (1987)
• Консервированные мясопродукты
  -н: Орешкин Е.Ф., Кроха Ю.А., Устинова А.В
  Хэвлэсэн: (1983)
• Пищевые продукты с промежуточной влажностью Е. Дж. Рольфи, М. Кэрил, Дж. Н. Робсон и др
  -н: Рольфи Е.Д
  Хэвлэсэн: (1980)
• Пищевые эмульсии
  -н: Козин Н.И
  Хэвлэсэн: (1950)