Технологическое исследование дрожжей, выделенных из плодов и ягод, произрастающих в Монголии и их использование во виноделии

Технологическое исследование дрожжей, выделенных из плодов и ягод, произрастающих в Монголии и их использование во виноделии

Bibliographic Details
Main Author:	Дэлгэрмаа Баатарсүрэн
Format:	Thesis Book
Language:	Russian
Published:	УБ 2003

Description
Item Description:	Хураангуй
Physical Description:	20