Хүнсний бүтээгдэхүүнийг таньж тодорхойлох шалгуур үзүүлэлтийн судалгаа, үнэлгээ (Дарсыг таньж тодорхойлох шалгуур үзүүлэлтүүдийн судалгаа үнэлгээний жишээн дээр) - Долгоржав Чойжилын (2009)