Монголын уламжлалт хоол зүйн судалгаа нь хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийн шинэчлэлийн үндэс болох нь

Библиографические подробности
Главный автор:	Лхагваа Гүррагчаагийн
Другие авторы:	М.Амбага
Формат:	Диссертация
Язык:	Mongolian
Опубликовано:	УБ 1998
Предметы:	Хүнсний үйлдвэрлэлийн технологи Хоолзүй, хоол судлал Техник

Схожие документы