Житенко П.В. (1984). Технология продуктов убоя животных. Колос.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Житенко П.В. Технология продуктов убоя животных. М: Колос, 1984.
Цитирование MLA (8-е изд.)Житенко П.В. Технология продуктов убоя животных. Колос, 1984.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.