Жеребцов Н.А. (1984). Амилолитические ферменты в пищевой промышленности. Легкая и пищевая пром- сть.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Жеребцов Н.А. Амилолитические ферменты в пищевой промышленности. М: Легкая и пищевая пром- сть, 1984.
Цитирование MLA (8-е изд.)Жеребцов Н.А. Амилолитические ферменты в пищевой промышленности. Легкая и пищевая пром- сть, 1984.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.