Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
Main Author: | Жеребцов Н.А |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
М
Легкая и пищевая пром- сть
1984
|
Subjects: |
Similar Items
-
Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
by: Жеребцов Н.А
Published: (1984) -
Насосы пищевой промышленности
by: Николаев Л.К
Published: (1972) -
Микробиология пищевой промышленности
Published: (1943) -
Ректификация в пищевой промышленности. Теория процесса, машины, интенсификация
by: Стабников В.Н., Николаев А.П., Мандельштейн М.Л
Published: (1982) -
Теплометрия в пищевой промышленности
by: Федоров В.Г
Published: (1974)