Изучение физико-химических свойств молочного жира монгольских яков и хайнаков и разработка технологии производства сличного масла

Библиографические подробности
Главный автор: Лхагважав Б
Другие авторы: Грищенко А.Д
Формат: Диссертация
Язык:Russian
Опубликовано: Ленинград 1980
Предметы:

Схожие документы