Исследование влияния солода на углеводно-амилазный комплекс пшеничной муки
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэл сонгох: | Russian |
| Хэвлэсэн: |
УБ
08.12.2005
|
| Нөхцлүүд: |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000103
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
12027 |
|---|---|
| Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |