APA (7th ed.) Citation

Грачев Ю.П & А. К. Тубольцев, В. К. Т. (1984). Моделирование и оптимизация тепло- и массообменных процессов пищевых производств. Легкая и пищевая пром-сть.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Грачев Ю.П and В. К. Тубольцев А. К. Тубольцев. Моделирование и оптимизация тепло- и массообменных процессов пищевых производств. М: Легкая и пищевая пром-сть, 1984.

MLA (8th ed.) Citation

Грачев Ю.П and В. К. Тубольцев А. К. Тубольцев. Моделирование и оптимизация тепло- и массообменных процессов пищевых производств. Легкая и пищевая пром-сть, 1984.