Моделирование и оптимизация тепло- и массообменных процессов пищевых производств

Моделирование и оптимизация тепло- и массообменных процессов пищевых производств

Библиографические подробности
Главный автор:	Грачев Ю.П
Другие авторы:	А. К. Тубольцев, В. К. Тубольцев
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Легкая и пищевая пром-сть 1984

Описание
Объем:	216