Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов

Библиографические подробности
Главный автор: Борисочкина Л. И.,Гудович А. В.
Соавтор: (В пер.)
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: М Агропромиздат 1985
Предметы: