Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания Для технол. фак. торг. вузов
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
M
Экономика
1985
|
| Edition: | 2-е изд., перераб. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 208с |
|---|