Бухтарева Э.Ф & Ильенко-Петровская Т.П., Т. Г. (1985). Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов. Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationБухтарева Э.Ф and Твердохлеб Г.В Ильенко-Петровская Т.П. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов. М: Экономика, 1985.
MLA (8th ed.) CitationБухтарева Э.Ф and Твердохлеб Г.В Ильенко-Петровская Т.П. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов. Экономика, 1985.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.