Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов

Библиографические подробности
Главный автор: Бухтарева Э.Ф
Другие авторы: Ильенко-Петровская Т.П., Твердохлеб Г.В
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: М Экономика 1985
Предметы: