Кривоносов А.И. (1985). Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства: Учеб. пособие для сред. ПТУ. Агропромиздат.
Chicago Style (17th ed.) CitationКривоносов А.И. Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства: Учеб. пособие для сред. ПТУ. М: Агропромиздат, 1985.
MLA (8th ed.) CitationКривоносов А.И. Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства: Учеб. пособие для сред. ПТУ. Агропромиздат, 1985.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.