Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства [Учеб. пособие для сред. ПТУ]
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Москва
Агропромиздат
1985
|
МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
| Call Number: |
59115 |
|---|---|
| Copy Unknown | Available Place a Hold |