Биологические методы интенсификации производства крупных сыров
Главный автор: | Саакян Р.В |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
Ер.
Айастан
1985
|
Схожие документы
-
Производство сыров
по: Кнез В.
Опубликовано: (1960) -
Биологические исследования и совершенствование технологии сыров Сб. науч. тр.
Опубликовано: (1985) -
Производство твердых сыров
по: Николаев А.М., Сорокин В.В
Опубликовано: (1952) -
Производство твердых сыров
по: Николаев А.М., Сорокин В.В
Опубликовано: (1952) -
Производство мягких сыров
по: Макарьин А.М
Опубликовано: (1960)