Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности Справ

Библиографические подробности
Соавтор:	Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Агропромиздат 1986
Предметы:	Техникийн шинжлэх ухаан > Хүнсний үйлдвэрлэл

Описание
Объем:	239с

Схожие документы