Структура и эффективность технологических процессов производства муки

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Мерко И.Т. И др
Бусад зохиолчид:	И.Т.Мирко, В.А.Моргун, Н.Е.Погирной
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Колос 1983
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > Хүнсний үйлдвэрлэл

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	242с

Ижил төстэй зүйлс