Новое в технологии красных вин
Главный автор: | Руссу Е.И |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Кишинев
К.Молдовеняскэ
1986
|
Предметы: |
Схожие документы
-
Новое в технологии виноградных вин
по: Гаина Б.С. и др
Опубликовано: (1982) -
Стабилизация виноградных вин
по: Валуйко Г.Г. и др
Опубликовано: (1987) -
Биохимия и технология красных вин
по: Валуйко Г.Г
Опубликовано: (1973) -
Современные способы производства виноградных вин
Опубликовано: (1984) -
Новое в технике и технологии хлебопекарного производства (По материалам III Междунар. конгресса по хлебопечению в Гамбурге)
по: Горошенко М.К
Опубликовано: (1958)