(1987). Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции картофеля. ВО Агропромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции картофеля. М: ВО Агропромиздат, 1987.
Цитирование MLA (8-е изд.)Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции картофеля. ВО Агропромиздат, 1987.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.