Стабилизация виноградных вин
Главный автор: | Валуйко Г.Г. и др |
---|---|
Другие авторы: | Г.Г.Валуйко, В.И.Зинченко, Н.А.Мехузла |
Формат: | |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
М
Агропромиздат
1987
|
Предметы: |
Схожие документы
-
Современные способы производства виноградных вин
Опубликовано: (1984) -
Новое в технологии виноградных вин
по: Гаина Б.С. и др
Опубликовано: (1982) -
Технология столовых вин
по: Валуйко Г.Г
Опубликовано: (1969) -
Биохимия и технология красных вин
по: Валуйко Г.Г
Опубликовано: (1973) -
Новое в технологии красных вин
по: Руссу Е.И
Опубликовано: (1986)