Алексеев Е.Л., П. В. (1987). Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности. Наука.
Chicago Style (17th ed.) CitationАлексеев Е.Л., Пахомов В.Ф. Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности. М: Наука, 1987.
MLA (8th ed.) CitationАлексеев Е.Л., Пахомов В.Ф. Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности. Наука, 1987.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.