Алексеев Е.Л., П. В. (1987). Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности. Наука.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Алексеев Е.Л., Пахомов В.Ф. Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности. М: Наука, 1987.
Цитирование MLA (8-е изд.)Алексеев Е.Л., Пахомов В.Ф. Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности. Наука, 1987.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.