Научные основы хранения и переработки плодоводощной продукции и картофеля

Ижил төстэй зүйлс

• Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции картофеля
  Хэвлэсэн: (1987)
• Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей По спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
  -н: Широков Е. П.
  Хэвлэсэн: (1985)
• Технология приема, обработки, хранения зерна и продуктов его переработки
  -н: Трисвятский, Лев Алексеевич; Мельник, Борис Ерофеевич
  Хэвлэсэн: (1983)
• Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
  -н: Михайлова Н.Ф., Родин Е.М
  Хэвлэсэн: (1987)
• Хранение картофеля, овощей и плодов
  -н: Дьяченко В.С
  Хэвлэсэн: (1987)