В.Д.Елхина, А. (1987). Оборудование предприятий общественного питания: В 3 т (2.). Вышэйш. шк..
Чикаго маягийн жагсаалтВ.Д.Елхина, А.А.Журин. Оборудование предприятий общественного питания: В 3 т. 2. М: Вышэйш. шк., 1987.
MLA ишлэлВ.Д.Елхина, А.А.Журин. Оборудование предприятий общественного питания: В 3 т. 2. Вышэйш. шк., 1987.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.