Оборудование предприятий общественного питания : В 3 т.
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
М
Вышэйш. шк.,
1987
|
| Редактирование: | 2 |
| Серии: | Механическое оборудование
Т.1 |
| Предметы: |
| Объем: | 446с |
|---|---|
| ISBN: | 5-339-00024-9 |