Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов Справочник

Библиографические подробности
Соавтор: Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Агропромиздат 1989