Биохимия зерна и продуктов его переработки Учеб. по спец. Технология хранения и перераб. зерна
| Главный автор: | |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
М
Агропромиздат
1989
|
| Объем: | 368 |
|---|---|
| ISBN: | 5-10-000520-3 |