APA (7th ed.) Citation

Ванукевич А.С. и др & А.С.Ванукевич, М. (1989). Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Экономика.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ванукевич А.С. и др and М.А.Дорохина А.С.Ванукевич. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. М: Экономика, 1989.

MLA (8th ed.) Citation

Ванукевич А.С. и др and М.А.Дорохина А.С.Ванукевич. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Экономика, 1989.