Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ванукевич А.С. и др
Бусад зохиолчид: А.С.Ванукевич, М.А.Дорохина, В.Д.Карпенко
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: М Экономика 1989

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 200513s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
020 |a 5-282-00315-5 
084 |a 65.9(2)424  |b В 17  |2 NNA 
100 |a Ванукевич А.С. и др. 
245 0 |a Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания  |c А.С.Ванукевич, М.А.Дорохина, В.Д.Карпенко 
260 |c 1989  |a М  |b Экономика 
300 |a 262 
546 |a Орос 
700 |a А.С.Ванукевич, М.А.Дорохина, В.Д.Карпенко 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 125496  |7 0  |9 395638  |a URNU  |b URNU  |c 2  |d 2021-06-17  |e Khudaldaa  |g 3.75  |l 0  |o 125496  |p 005020125496  |r 2021-06-17  |w 2020-05-14  |y BK 
999 |c 223205  |d 223262