Технология карамели 2-е изд., перераб. и доп.
Main Author: | Герасимова И.В |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
M
Агропромиздат
1988
|
Similar Items
-
Технология карамели учеб. для сред. проф.-технич. училищ
by: Герасимова И.В
Published: (1978) -
Производство карамели
by: Журавлева Е.И
Published: (1949) -
Физико-химические основы производства карамели
by: Соколовский А.Л
Published: (1951) -
Физико-химические основы производства карамели
by: Соколовский А.Л
Published: (1951) -
Оборудование для производства карамели Учеб. пособие для проф.-техн. уч-щ
by: Драгилев А.И
Published: (1981)