Острик А.С. и др & А.С.Острик, А. (1989). Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности: Справочник. Уражай.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Острик А.С. и др и А.Н.Дорохович А.С.Острик. Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности: Справочник. Киев: Уражай, 1989.
Цитирование MLA (8-е изд.)Острик А.С. и др и А.Н.Дорохович А.С.Острик. Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности: Справочник. Уражай, 1989.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.