Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности Справочник

Библиографические подробности
Главный автор:	Острик А.С. и др
Другие авторы:	А.С.Острик, А.Н.Дорохович, Н.В.Мироненко
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Киев Уражай 1989

Описание
Объем:	112
ISBN:	5-337-00406-9

Схожие документы