APA (7th ed.) Citation

Кутепова М.А., М. З. (1989). Товароведение пищевых продуктов: Для кондитеров:Учеб. Высш. Шк.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Кутепова М.А., Матюхина З.П. Товароведение пищевых продуктов: Для кондитеров:Учеб. М: Высш. Шк, 1989.

MLA (8th ed.) Citation

Кутепова М.А., Матюхина З.П. Товароведение пищевых продуктов: Для кондитеров:Учеб. Высш. Шк, 1989.