Хелемский А.М. (1989). Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания". Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationХелемский А.М. Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания". М: Экономика, 1989.
MLA (8th ed.) CitationХелемский А.М. Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания". Экономика, 1989.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.