APA (7th ed.) Citation

Усов В.В. (1990). Профессиональная этика и психология в общественном питании: Учеб. пособие для ПТУ. Высш. шк.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Усов В.В. Профессиональная этика и психология в общественном питании: Учеб. пособие для ПТУ. М: Высш. шк, 1990.

MLA (8th ed.) Citation

Усов В.В. Профессиональная этика и психология в общественном питании: Учеб. пособие для ПТУ. Высш. шк, 1990.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.